COMMENT NOTRE VIGNOBLE A-T-IL VU LE JOUR ?
Vins polonais - de l'idée à la réalisation
Le vignoble Adoria est dirigé par son propriétaire, Mike Whitney, et un groupe d’associés. Né parmi les vignobles californiens, Mike a déménagé avec sa famille dans l’État de Washington à une époque où les vignobles de cette région commençaient à défier les Californiens pour le titre de America’ s Best Vineyards. En 1995, il s’installe en Pologne. Son but était de combiner l’amour du vin et la connaissance de celui-ci avec les conditions idéales du sud-ouest de la Pologne. C’est pourquoi il a créé le vignoble Adoria.
Grâce à une planification minutieuse, à la recherche et à un travail acharné, nous cultivons trois des quatre principaux cépages dans notre vignoble : le Pinot Noir, le Chardonnay et le Riesling. Ces trois espèces, ainsi que le cépage Bacchus – une excellente espèce locale que nous avons trouvée dans les vignobles autour de Dresde – constituent la base de notre plantation et ce que vous trouverez dans un verre de vin de notre vignoble.
2021
Nowości w ofercie
Dornfelder
Winogrona tego szczepu, z których produkujemy nasze wino pochodzą z plantacji Janusza Terleckiego w Zachowicach.
Idealne do czerwonego mięsa, gęsi, kaczki oraz pasztetów.
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« Qui aurait pensé au vin en Pologne ?
Et ce sont des vins fantastiques ! »
MIKE BOTWIN - PROFESSEUR À L'UNIVERSITÉ DE CALIFORNIE PRÉSIDENT DE L'AMERICAN WINE SOCIETY SAN LUIS OBISPO
Vins polonais disponibles
Nous produisons différents types de vins polonais.
COULEUR / STYLE
Vin mousseux polonais
Qu'est-ce qui est unique chez Adoria?
La meilleure qualité
Ce n'est pas un hasard si le vin Adoria est considéré par les experts comme un vin de classe mondiale. Nous occupons les premières positions dans les compétitions industrielles polonaises et internationales.
Goût unique
Les vins Adoria se caractérisent par un goût et un arôme uniques. Selon les évaluations et les commentaires de dégustation de James Suckling, ils reçoivent de 89 à 91 points sur 100.
Super endroit
Nous sommes un endroit idéal pour se détendre dans la nature ou déguster du vin. Notre avantage est l'emplacement pratique sur la carte des attractions touristiques de la Basse-Silésie.
ADORIA VINEYARDS
Visitez notre vignoble
Notre vignoble
est ouvert presque toute l’année pour nos visiteurs. Explorez ce charmant endroit sur la carte de la Basse-Silésie. Découvrez notre histoire. Voyez comment l’établissement d’un vignoble est devenu notre mission et comment nous l’avons fait.
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Evènements et actualités
Nous organisons régulièrement des événements dans notre vignoble, tels qu’une visite du vignoble avec un guide accompagnée d’une dégustation de vins polonais ou la possibilité de participer à la récolte du vin pour les plus grands amateurs de vin!
Le vin polonais dans le monde
Au cours des dernières années, le vin polonais a gagné en popularité, tant auprès des amateurs que des connaisseurs. L’augmentation de la production et de l’exportation des vins et les nombreux prix et distinctions remportés par nos vins lors de concours viticoles internationaux témoignent de leur importance croissante sur le marché mondial. Le vin polonais, autrefois peu connu en dehors du pays, gagne de plus en plus en popularité à l’international. De plus en plus de consommateurs apprécient la grande qualité et les goûts uniques des vins polonais, ce qui rend la cave polonaise de plus en plus compétitive sur le marché mondial.
Première marque de vin de Pologne
Adoria est une marque qui a acquis une reconnaissance à la fois au pays et à l’étranger, grâce à des vins de haute qualité et à leurs saveurs uniques. Adoria propose une large sélection de vins, du blanc délicat au rouge expressif, répondant aux attentes des amateurs de vin les plus exigeants. Adoria se distingue non seulement par son excellent goût, mais aussi par son attention à la tradition. Les vins Adoria sont extrêmement attrayants pour les amateurs d’expériences viticoles authentiques.
Caractéristiques uniques des vins polonais
Le vin polonais se distingue par des caractéristiques inhabituelles qui en font une proposition unique sur le marché mondial du vin. Le climat diversifié et la diversité des sols en Pologne contribuent à la création de vins aux saveurs et arômes variés. Des vins blancs frais et fruités aux vins rouges de caractère, les vins polonais offrent un large éventail de sensations gustatives. Ces caractéristiques uniques font que les vins polonais gagnent en reconnaissance et en intérêt dans le monde entier.
L'avenir des vins polonais sur la scène internationale
L’avenir des vins polonais sur la scène internationale semble très prometteur. L’intérêt croissant pour les vins polonais, leur popularité croissante et leur reconnaissance lors des concours viticoles internationaux indiquent une tendance positive dans le développement de la cave polonaise sur la scène internationale. Les caves polonaises deviennent de plus en plus compétitives, offrant des saveurs uniques et de haute qualité qui attirent l’attention des consommateurs de différents pays.
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Vin polonais récompensé
Nos vins sont appréciés par les experts de l’industrie. Voyez quels prix nous avons gagnés.
